Sinh tố cho người tiểu đường cực kì bổ dưỡng và dễ làm.

Sinh tố được biết đến là loại nước uống giải khát thông dụng. Những thức uống này không chỉ tốt cho sức khỏe, có tác dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể cực tốt mà một số loại sinh tố còn có tác dụng là bài thuốc chữa bệnh cho những bệnh nhân tiểu đường. Hãy cùng Gertech tìm hiểu về cách làm và công dụng của những món sinh tố cho người mắc tiểu đường nhé!

1.Sinh tố bơ

Món sinh tố cho người mắc tiểu đường được bác sĩ khuyến khích dùng là bơ. Mặc dù đây là loại quả chứa nhiều chất béo nhưng trên thực tế bơ lại cung cấp rất ít carbohydrate. Những thực phẩm có hàm lượng carbs thấp rất tốt đối với người tiểu đường, vì chúng không làm tăng đột biến lượng đường trong máu. Đây chắc chắn là món sinh tố thơm ngon, hấp dẫn và dễ dùng cho người bệnh.

Nguyên liệu làm món sinh tố bơ:

Bơ chín: 1 quả
Sữa tươi không đường: 200ml
Đường ăn kiêng: 10g
Chanh tươi: ½ quả

Cách làm:

Lấy phần thịt bơ cho vào máy xay sinh tố, rồi vắt nước cốt của nửa quả chanh.
Sau đó, tiếp tục cho sữa tươi không đường, đường ăn kiêng vào và xay nhuyễn tất cả.
Cuối cùng, rót sinh tố bơ vào ly, cho thêm một chút đá bào, khuấy đều và thưởng thức.

2.Sinh tố cam

Cam không chỉ là loại quả có chỉ số đường huyết thấp (GI= 44) mà trong nó còn chứa chất chống oxy hóa Anthocyanins – hợp chất có thể hạn chế stress, giảm thiểu các biến chứng tiểu đường như bệnh về tim mạch và chống viêm hiệu quả. Vì vậy uống sinh tố cam giúp người bệnh tiểu đường tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì cân nặng hợp lý. Tuy nhiên chỉ nên uống 1-2 cốc nước cam mỗi ngày.

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu: 1 – 2 quả cam chín
Rửa sạch cam và bổ đôi.
Dùng dụng cụ vắt nước cam hoặc cho vào máy ép nước trái cây.
Rót sinh tố cam ra cốc, thêm nước để pha loãng hoặc đá lạnh vào nếu bạn muốn.

3.Sinh tố táo

Một trong những sinh tố bổ dưỡng cho người mắc bệnh tiểu đường là sinh tố táo. Táo là loại trái cây giàu pectin – một chất có khả năng bài trừ độc tố có hại cho mạch máu và giúp lượng đường insulin trong máu giảm xuống đến hơn 35%. Thêm vào đó, táo còn cung cấp cho người bệnh nhiều vitamin và chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Vì vậy một cốc sinh tố táo mỗi ngày là một lựa chọn phù hợp với những bệnh nhân mắc tiểu đường. sinh-to-tao-cho-nguoi-tieu-duong

Cách làm:

Bạn chỉ cần dùng một quả táo rửa thật sạch, bỏ hạt.
Có thể để nguyên vỏ, rồi cắt miếng vuông nhỏ.
Cho vào xay sinh tố cùng với một chút đường ăn kiêng, đá bào và xay nhuyễn.

4.Sinh tố dưa leo

Dưa leo là loại quả tính mát, vị ngọt, giúp kiểm soát tình trạng tăng đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin ở những người bị béo phì, giảm chất béo nội tạng nên có thể kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả. Thêm vào đó, đặc tính chống viêm của dưa chuột còn sử dụng như một phương thuốc hiệu quả để ngăn ngừa và quản lý bệnh tiểu đường. Có thể nói, nước ép dưa leo là sinh tố bổ dưỡng cho người mắc bệnh tiểu đường.

Nguyên liệu làm sinh tố dưa leo:

Dưa leo: 1 trái
Bạc hà: 20 gram
Nước lọc: 300 ml
Chanh: 1/2 trái
Đường ăn kiêng: 120 gram

Cách làm:

Cho nước cốt chanh, dưa leo và lá bạc hà vào máy xay sinh tố,
Thêm nước vào ngập khoảng 3/4 máy xay, đậy nắp và bắt đầu xay, đến khi mịn là được.
Dùng rây lọc lại cho thật mịn.
Rót nước ép ra ly, thêm đường khuấy đều, thêm đá hoặc có thể cho vào ngăn mát khoảng 1 giờ là có thể dùng rồi!

5.Sinh tố mướp đắng

Theo nghiên cứu cho thấy, mướp đắng chứa một chất tựa như insulin, có tác dụng làm giảm đường huyết rõ rệt, có thể dùng làm thuốc trị bệnh tiểu đường.Việc ăn mướp đắng sẽ giúp cho các tế bào của cơ thể sử dụng đường glucose một cách hiệu quả và vận chuyển nó dễ dàng hơn đến cơ bắp, gan và chất béo.

cach-lam-sinh-to-muop-dang-cho-nguoi-tieu-duong

Nguyên liệu làm sinh tố mướp đắng:

Mướp đắng tươi: 1 quả
Nước cốt chanh: 1/2 trái
Bột nghệ: 1 muỗng cafe

Cách làm:

Rửa sạch mướp đắng, cắt thành miếng nhỏ rồi ngâm với muối hoặc nghệ cho sạch.
Để một lát, vớt để ráo rồi xay nhỏ với một chút nước và lọc lấy nước ép.
Thêm một chút chanh tươi và uống nước ép đắng sớm mỗi sáng vào dạ dày rỗng để có kết quả tốt nhất.

6.Máy ép trái cây

Tại sao nên mua máy ép trái cây?

– Bạn có thể tự tay chế biến những thức uống bổ dưỡng từ rau củ quả trong thời gian chưa đến 10 phút với chiếc máy ép trái cây.- Đảm bảo duy trì lượng dinh dưỡng tối đa có trong trái cây được ép lấy nước nhờ cơ chế nghiền nát và mài nhỏ. Điều này sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ thêm nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ nhiều hơn từ trái cây.

Mua máy ép trái cây ở đâu uy tín?

Thiết bị gia dụng này hiện được cung cấp rất nhiều tại các siêu thị điện máy trên toàn quốc với mẫu mã đa dạng, giá cả phong phú. Gia dụng Gertech cũng là một trong những địa chỉ uy tín, chất lượng hàng đầu mà bạn có thể tin tưởng lựa chọn sản phẩm khi có nhu cầu trang bị một chiếc máy ép trái cây cho gia đình.