Bếp từ không nóng: Nguyên nhân do đâu? Khắc phục như thế nào?

Bạn đang sử dụng bếp từ tuy nhiên bếp gặp phải tình trạng không nóng sau khi đã bật bếp và đặt xoong nồi? Đây là hiên tượng không hiếm gặp. Hãy tìm hiểu nguyên nhân để có thể khắc phục một cách chính xác và hiệu quả nhất nhé!

1. Bạn đang dùng nồi chảo không phù hợp với bếp từ

Đây chính là nguyên nhân được coi là phổ biến nhất khiến Bếp từ không nóng và không cung cấp nhiệt để nấu nướng. Có rất nhiều gia đình mới chuyển từ bếp gas sang sử dụng bếp từ. Lúc này nồi, chảo sử dụng cho bếp gas được tận dụng và tiếp tục dùng để nấu nướng trên bếp từ. Tuy nhiên, bạn có biết, không phải bất cứ chất liệu của đáy nồi nào cũng có thể sử dụng được trên bếp từ.

Điều này xuất phát từ chính nguyên lý hoạt động của loại bếp này. Bếp từ sử dụng từ tính để đun nấu dựa trên nguyên lý của dòng điện Fuco. Dòng từ tính tại mâm từ sẽ kích thích các phân tử tại đáy nồi dao động và sinh ra nhiệt phục vụ cho việc nấu nướng. Phương pháp nấu này mang tới hiệu suất chuyển hóa nhiệt lên tới 90% tập trung cho nấu nướng và chỉ 10% còn lại bị phát tán ra bên ngoài.

Chính vì thế, các chất liệu đáy nồi như thủy tinh, sứ hay inox không từ tính,… đều không thể sử dụng cho bếp từ. Lúc này, bếp từ sẽ đưa ra cảnh báo lỗi hoặc không xuất hiện bất cứ thông bào nào, giống với thời điểm chưa dặt nồi lên bếp.

Để khắc phục điều này rất đơn giản, bạn chỉ cần tìm mua các sản phẩm nồi, chảo với chất liệu phù hợp với bếp từ hoặc sử dụng thêm đế chuyển nhiệt cho các dụng cụ nấu nướng không có tác dụng từ tính.

2. Nồi, chảo sử dụng có kích thước quá nhỏ

Một số sản phẩm bếp từ chỉ sử dụng vòng tròn từ đơn, lúc này nồi chảo có kích thước quá nhỏ, không tương xứng sẽ không thể sử dụng để nấu nướng được.

Để khắc phục tình trạng này, bạn hãy tìm mua các sản phẩm nồi, chảo có kích thước đáy nồi phù hợp hơn. Thông thường, đáy nồi có size từ 16-28cm sẽ phù hợp để nấu nướng ở hầu hết các sản phẩm bếp từ của nhiều hãng khác nhau. Kích thước nồi phù hợp cũng sẽ giúp bạn tối ưu hóa hiệu quả nấu nướng của bếp từ.

3. Nguyên nhân bếp từ không nóng – Vị trí đặt nồi không chính giữa vùng nấu

Với các sản phẩm nồi, đáy chảo có kích thước 24-28cm bạn nên sử dụng bếp từ có vùng nấu từ từ 18cm trở lên. Điều này sẽ giúp nhiệt lượng sinh ra phù hợp với nhu cầu nấu nướng nhất.

Các trường hợp đặt nồi có kích thước quá lớn lên vùng nấu có kích thước nhỏ sẽ khiến nồi lâu nóng, thậm chí là không nóng hoặc bếp sẽ xuất hiện cảnh báo lỗi, không thể nấu ăn. Sự lựa chọn nồi có kích thước phù hợp, được đặt ở chính giữa vùng nấu sẽ mang lại hiệu quả nấu ăn tốt hơn, giúp bạn tiết kiệm thời gian và cả điện năng tiêu thụ.

Với các sản phẩm bếp từ có vùng nấu kép, thiết bị sẽ tự động kích hoạt từ tính ở quanh đáy nồi để tiết kiệm điện năng sử dụng. Điều này giúp cho bếp từ có vùng nấu kép trở thành sự lựa chọn của nhiều hộ gia đình do tập trung nhiệt tốt và mang lại hiệu quả nấu ăn nhanh hơn.

4. Nguyên nhân bếp từ không nóng – Điện áp quá nhỏ

Với những ai đã sử dụng bếp từ trong một khoảng thời gian sẽ đều nhận ra, chọn đúng công suất hoạt động của bếp phù hợp với từng món ăn sẽ giúp nấu ăn ngon hơn và thậm chí nhanh hơn. Điều này có nghĩa là mỗi cách chế biến sẽ phù hợp với những công suât hoạt động khác của bếp.

Một ví dụ thực tế cho thấy, nếu chọn mức công suất nhỏ 1-2-3 để đun sôi 1l nước, bạn sẽ tốn trên 15p hoặc thậm chí không thể sôi do mức nhiệt này chỉ dao động trong khoảnh 60-120 độ C.

Một số gợi ý chọn công suất hoạt động của bếp cho từng cách chế biến:

• Mức 1-3: Để dã đông thực hẩm, hầm hay ủ các món ăn đã được nấu chín
• Mức 4-8: Tùy thuộc vào lượng thức ăn hay kích thước của đáy nồi để sử dụng các mức công suất cho các món ăn chiên, xào, rán.
• Mức 9-Booster: Đây là mức công suất cao nhất, thường được dùng để ninh hầm, đun nước.

5. Nguyên nhân bếp từ không nóng – Điện áp sử dụng không ổn định

Đây cũng được coi là nguyên nhân phổ biến khiến bếp từ không nóng. Tình trạng này thường xuyên xảy ra vào các giờ cao điểm hoặc vào các thời điểm điện áp của gia đình không được ổn định. Điện áp quá nhỏ hoặc không ổn định cũng ảnh hưởng đến quá trình làm nóng của bếp từ

Để khắc phục tình trạng này, hãy dành cho bếp từ nhà bạn một aptomat riêng cùng hệ thống điện ổn định để quá trình nấu nướng không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi điện năng liên tục.

6. Tại sao bạn nên sử dụng các sản phẩm bếp từ

• Bếp từ an toàn tuyệt đối: Nếu như các sản phẩm bếp truyền thống như bếp gas có thể gây bỏng do nguyên lý làm nóng bằng ngọn lửa thì bếp từ lại khác biệt hoàn toàn, chỉ tỏa nhiệt khi gặp đúng chất liệu từ tính và chỉ làm nóng tại vùng tiếp xúc đáy nồi, ít tỏa nhiệt ra bên ngoài.
• Bếp từ tiết kiệm thời gian và điện năng: Hiệu suất tập trung lên tới 90% bếp từ chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất để việc nấu nướng diễn ra nhanh chóng hơn, từ đó giúp bạn tiết kiệm thời gian và điện năng sử dụng.
• Bếp từ dễ dàng vệ sinh, lau chùi: Với chất liệu kính trên bề mặt, bếp từ có thể được vệ sinh một cách nhanh chóng bằng các vật dụng đơn giản nhất.
• Bếp từ có vẻ ngoài sang trọng, tiện nghi: Được thiết kế với vẻ ngoài sang trọng, bếp từ không những thích hợp với hầu hết các không gian bếp mà còn giúp gian bếp nhà bạn trở nên hiện đại và bắt mắt hơn.

7. Một số mẫu bếp điện từ đôi bán chạy nhất của Gertech

7.1. Bếp điện từ GT-866D

• Thông số kỹ thuật
• Số mặt bếp: 02
• Bảng điều khiển thanh trượt dạng ẩn  mặt bếp riêng biệt
• Bếp được bo viền nhôm Anode giúp bảo vệ mặt kính bếp
• Công nghệ Inverter giúp kiểm soát công suất của thiết bị, tránh hao phí năng lượng, tiết kiệm điện năng.
• Mặt kính Schott Ceran chịu lực, chịu nhiệt
• Điện áp: 230V/50-60Hz
• Công suất gia nhiệt nhanh: Bếp trái 3000W – bếp phải 3000W
• Công suất thực tế: bếp trái 2300W – bếp phải 2300W
• Kích thước: 740X430X410 mm
• Kích thước khoét đá: 710X410 mm
• Tích hợp nhiều tính năng hiện đại: Hẹn giờ, Tạm dừng, Hấp nóng
• Cảm biến nhiệt dư, Tự động dừng khi quá nhiệt
• Tự động nhận diện nồi tương thích
• Tính năng chống tràn
• Bảo hành 3 năm

7.2. Bếp điện từ đôi GT-5206

• Số mặt bếp: 02
• Bảng điều khiển thanh trượt chung
• Công nghệ Tăng cường cảm ứng điện InductionBOOST
• 4 Chức năng: Hâm nóng; Hẹn giờ; Khóa trẻ em an toàn; Tạm dừng
• 3 Chế độ nấu mặc định: Giã đông, Làm ấm, Chiên xàoCảnh báo nhiệt dư; Chống tràn; Tự động nhận diện nồi tương thích
• Kính Schot Ceran chất lượng cao
• Gia nhiệt nhanh: 2500W
• Công suất thực tế (Trái-Phải): 2000W-2000W
• Kích thước: 735x430x40 mm
• Kích thước khoét đá: 680×390 mm
• Bảo hành: 3 năm

7.3. Bếp điện từ đôi GT-5202T

Bếp từ là sự lựa chọn tối ưu nhất ở thời điểm hiện tại. Với tình trạng bếp không nóng, các nguyên nhân kể trên chính là những lý do phổ biến nhất. Hy vọng những chia sẻ cách khắc phục của Gia dụng Gertech sẽ giúp các bạn có thể tự mình xử lý và tiếp tục sử dụng sản phẩm.