Nước ép hoa quả là thức uống tự nhiên lành mạnh, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Nhưng uống bao nhiêu ml nước ép là đủ và lựa chọn những loại quả như thế nào mới đem lại giá trị tốt nhất cho sức khỏe!? Hãy cùng Gertech tìm hiểu về chủ đề này nhé!
Uống nước ép trái cây mỗi ngày có tốt không? Cách lựa chọn, bảo quản nước uống trái cây?
1.Công dụng của nước ép hoa quả với sức khỏe
Nếu bạn thuộc team không thích ăn toàn bộ trái cây, rau quả hoặc trong các trường hợp khó ăn uống thì sử dụng nước ép trái cây là thuận tiện đơn giản nhất để bổ sung vitamin rau củ.Quá trình ép trái cây và rau quả thường loại bỏ hầu hết các chất rắn, bao gồm cả hạt và cùi, khỏi toàn bộ trái cây và rau nhưng chúng vẫn chứa hầu hết các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa (chất chống oxy hóa có khả năng chống ung thư)
Nước ép hoa quả là thức uống bổ dưỡng, có thể cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp đẹp da, giữ dáng và ngăn ngừa nhiều bệnh lý về tiêu hóa, tim mạch, ung thư…
2. Uống nước ép hoa quả bao nhiêu ml là đủ?
Nếu bạn băn khoăn uống nước ép trái cây mỗi ngày có tốt và uống bao nhiêu ml nước ép là đủ thì câu trả lời sẽ tùy thuộc vào việc bạn uống bao nhiêu và uống loại nước ép trái cây gì. Nước ép hoa quả dùng mỗi ngày chỉ tốt nếu bạn uống các loại nước ép nguyên chất không thêm đường hoặc các chất phụ gia khác và uống ở mức vừa phải theo khuyến nghị sau:
- Trẻ 1 – 3 tuổi: Dưới 100ml
- Trẻ 4 – 6 tuổi: 100 – 170ml
- Trẻ 7 tuổi trở lên và người lớn: Dưới 220ml
So với việc ăn trái cây trực tiếp, nước hoa quả thường chứa ít chất xơ hơn, trong khi lượng đường và calo lại nhiều hơn. Do đó, nếu uống quá nhiều có thể khiến bạn “nạp” quá nhiều đường vào cơ thể, dễ gây tăng cân, béo phì và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Buổi sáng là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ vitamin, khoáng chất từ các loại trái cây, rau củ quả. Do đó, theo các chuyên gia, thời điểm uống nước trái cây tốt nhất là trước bữa ăn sáng 20 – 30 phút vì lúc này dạ dày sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng và enzyme với tốc độ nhanh nhất.
Ngoài thời điểm này, bạn có thể uống nước ép hoa quả giữa các bữa ăn, trước hoặc sau buổi tập để bổ sung nước và năng lượng cho cơ thể. Đối với các loại nước ép trái cây tươi, bạn chỉ nên uống trong vòng 2 giờ sau khi ép và tránh để nước ép ngoài không khí quá lâu.
3. Mẹo lựa chọn trái cây để làm nước ép hoa quả
– Nên chọn các loại trái cây có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đặc biệt ưu tiên trái cây hữu cơ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Trước khi mua trái cây làm nước ép, nên tìm hiểu kỹ để mua ở địa chỉ uy tín.
– Nên ưu tiên lựa chọn nước ép từ các loại trái cây có hàm lượng đường thấp nhưng vẫn là nguồn cung cấp vitamin phong phú như: bưởi, dừa, nho, ổi, thanh long,… Điều này càng nên đặc biệt lưu tâm khi làm nước ép cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang có dấu hiệu bị tiểu đường.
– Chế biến nước ép cần đảm bảo vệ sinh từ quá trình ngâm rửa cho đến khi ép nước. Dụng cụ máy ép, chứa nước ép cũng cần được vệ sinh sạch sẽ để tránh tình trạng nhiễm khuẩn vào nước ép gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
– Nên dùng nước ép trái cây kèm với việc ăn nguyên trái và bổ sung thêm rau củ mỗi ngày. Bản thân cơ thể vẫn cần có chất xơ để đảm bảo tốt cho quá trình trao đổi chất mà nguồn chất xơ từ rau của và trái cây nguyên trái lại rất giàu có nên cần kết hợp cả uống nước ép với bổ sung chất xơ để có được sức khỏe tốt nhất.
4. Cách bảo quản nước ép hoa quả:
Để giữ được chất lượng tốt nhất của nước ép trái cây thì tốt nhất là chúng ta nên ép và uống luôn.
Nhưng nếu bạn quá bận rộn nhưng vẫn muốn luôn có nước ép cung cấp vitamin và dưỡng chất thiết yếu thì hãy lưu lại cách bảo quản nước ép trái cây được tươi lâu vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng và hạn chế bị mất chất của Gertech nhé!
Để biết chi tiết về những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của nước ép cũng như thời gian và cách bảo quản nước ép đầy đủ, các bạn hãy đón đọc bài viết “Nước ép trái cây để được bao lâu? Cách bảo quản nước ép hiệu quả” của Gertech!!Hy vọng bài viết vừa rồi sẽ giúp bạn biết thêm nhiều thông tin và kiến thức hữu ích về nước ép trái cây !
4.Các thương hiệu máy xay sinh tố uy tín:
2. Máy ép chậm Gertech GT-J206
Hoặc liên hệ với chúng tôi qua facebook: Gia dụng Gertech hoặc Thế giới gia dụng Online